あれっ、何これ結構うまっ！けど作るのめんどくさっ！
という事になったレンジで楽チン！もちアミ＆チップスメーカー
早速収納棚の奥深くに葬られるところでしたが、おとんが丹精込めて育てた新じゃがができたようなので引っ張り出してチンしてみました
← チップスメーカーで作ったもの 油で揚げたもの →
今回はスライスしたものを同時に油でも揚げてみました。
ちなみに、チップスメーカーで十数枚(一回分)作ってる間に油のほうでは三十枚近く揚げる事ができました。
っていうかなんだろう、水分量の違いなのかサツマイモやれんこんに比べるとじゃがいもは全然チップスにならなくて
8分加熱→3分加熱→3分加熱→3分加熱→3分加熱→3分加熱→あっ焦げてるっ
みたいな感じでした。（電子レンジの種類やじゃがいもの品種にもよるのかも？）
さて、恒例の誰得バリボリ動画をどうぞ（できればヘッドホンをしてご覧ください）
油で揚げたほうは、いわゆる食べ慣れたポテトチップス(一部焦げかけ)。普通においしいけど油ギトギト。
チップスメーカーで作ったものは、相変わらずの独特なバリボリした食感と「俺は今じゃがいもを食っているぜ感」。見るからにヘルシーでオイシー。
けど、これはちょっとなぁ・・・。やっぱり割に合わんかなぁ。
ヘルシーなのと独特な食感を味わえるのはいいんだけど、もうちょっと楽になんないかなぁ・・・。
スライスしたものをしばらく網で干しておけば加熱時間短縮できるかなぁ・・・。
でもそこまでしちゃったらもはや「楽チン」とは言えないよねぇ・・・。
閃き
＼ __ ／
＿ （ｍ） ＿ﾋﾟｺｰﾝ
|ミ|
／ ｀´ ＼
〇_〇
（ ・(ｪ)・)
/J ▽J
し―J
「チップスメーカーを使う」という固定概念を捨て、コンベクションオーブンで焼いてみることにしました。
網に乗せたら中段にセットして、温度は180℃ 上下のヒーターON 余熱なしで15分
結果は・・・・
おおっ！？とりあえず誰得バリボリ動画をどうぞ！？
おおお！？
チップスメーカーのとはちょっと食感が違うけど、これはこれでうめーぞ！？
ちなみにチップスメーカーで作ったものは、「バリボリ」といった食感で、売られている菓子で言うと「おさつどきっ」に近い。
対してオーブンで焼いたものは「バリボリザクッ」といった食感で、「おさつどきっ」と「オーザック」のハーフかクオーターみたいな感じ。
何より、網に材料並べてあとはダイヤルひねるだけで見張っておく必要もないのでとても楽。
焼き上がった後も、網取り出してざばーっとやったらがさーっと落とせるのですごく楽。
やっべー、すごい発見しちゃったわー。
ジャガイモがあるうちにもうちょっと研究してみよーっと。
ちなみにうちで使っているコンベクションオーブンはツインバードのTS-4117Bというやつです。
今日はなんとなく、チップスメーカーじゃなくてコンベクションオーブンのアフィリエイトを貼り付けておくことにします。
決してチップスメーカーが悪いんじゃないんです。（多分
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はじめまして。
私もこのチップスメーカー買って、作ってみたんですけど、ほんと楽じゃないですよね。
すごく楽しみにして作ったから、残念感を超えてちょっとイラッとしてしまいましたよ。。。
キッチンペーパーで水分を取ってからやってみても時間はかかって、しかも結構な量のキッチンペーパーが必要で、もったいないことをしたかな。なんて・・・
でもオーブントーストならいけそうですね☆
ぜひマネさせていただいて作りたいと思います。
あ、いきなりのコメごめんなさいでした。
どんばんは
>残念感を超えてちょっとイラッ
>キッチンペーパーもったいない
よーくわかりますよーくわかりますよーくわかります。
最近ではダイソーに干物を干す用のネットまであるらしいので、それを使ってみたりするのも一つの手かも？（結局「それ楽チンじゃないじゃん」っていう話にはなるんですが。
コンベクションオーブンを使う場合は熱とか時間によって若干食感が変わったりするので色々試してみてください。
いきなりの返信コメントでした。