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素材そのままの風味を活かした冷凍よもぎです。
よもぎ本来の甘味と、香りが特徴です。
砂糖などの調味料が入っておりませんので
料理にもスイーツにも自由にご利用いただけます。
練り物、まんじゅう、しんじょ、麩、よもぎパン、草餅(よもぎ餅)、草団子などにご利用いただいております。


業務用
名称 もち草
内容量 1kg×10袋
賞味期限 3年 (冷凍保存の場合のみ)
解凍後はすぐにお召し上がりください
保存方法 冷凍(-18℃以下)保存
原材料 よもぎ
解凍方法 流水もしくは自然解凍してください。加熱解凍もできます。(沸騰水中で15分が目安です)

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